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東海圏内を中心としたお出掛け・グルメ情報などのメモ的blog。 お出掛けされる方の参考になればいいな。
2017年06月24日 (Sat)
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2006年11月07日 (Tue)
大鹿村は「日本で最も美しい村連合」にも参加していて、
アルプスが見渡せるビューポイントが沢山あります。
紅葉がすすんでいる鳥倉林道を抜けて行きます。
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標高1600mの「夕立神パノラマ公園」 に到着。
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展望台はぐるりと360度の山々が見渡せる絶景ポイント。
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この辺一帯は緑色岩でできています。
約2億年前に南太平洋の海底で吹き上がった物がプレートに乗って
移動し押し上げられて今の所に辿り着いたそうです。
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標高1000mにある「山の食堂 するぎ農園」
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美しい自然に囲まれたのんびりとしたところにあります。
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店の前の畑で収穫した作物と地元のそば粉や大豆などを使った料理を
食べさせてくれます。
家の横には収穫したばかりのそばが干されています。
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囲炉裏や無農薬栽培豆を8時間かけて抽出した「水出しコーヒー」があります。
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手打ちそばと大鹿の味セットを注文~。
山菜てんぷら、手作りこんにゃく、おからのサラダに大鹿特産大豆の甘辛煮と漬物のセット。
そばはもちろん手打ち。めちゃめちゃおいしかった!
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デザートは地元産大豆を使った「ソイクリーム」
これがまたおいしかった!
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(2006年10月31日)



大鹿村

大鹿村役場

〒399-3502 

長野県下伊那郡大鹿村大河原354

TEL(0265)39-2001

(代)FAX(0265)39-2269



山の食堂 するぎ農園

〒399-3501

長野県下伊那郡大鹿村鹿塩1208-7

℡0265-39-3008(FAX兼用)

OPEN 9時30分~16時(食事は11時から)

定休日  4月・5月は水曜、木曜休み

      6月は無休

      7月・8月は水曜休み

      9月・10月・11月は水曜、木曜休み

      12月~3月は冬季休業

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